Wspólnika do kawiarni śniadaniowej

Witam,
Mam doświadczenie w prowadzeniu własnego biznesu w innej branży, którym zajmowałam się samodzielnie.
Chciałabym rozpocząć nowy projekt- na razie to tylko pomysł, ale chętnie go zrealizuję o ile znajdę wspólnika i dobrą lokalizację- Warszawa Mokotów, Żoliborz. Choć nie ukrywam, że taki pomysł, w innym cieplejszym kraju też brzmi dobrze:)
Zastanawiam się na nad stworzeniem kawiarni śniadaniowej w stylu all- Day Breakfast cafe. Chciałabym, zbyt lokal był przyjazny zarówno dla rannych ptaszków, jak i tych, którzy wolą późne śniadania, jak i tych, którzy wolą późne sniadania. Mój koncept zakłada:
- podejście zero waste oraz menu oparte na superfoods,
-miski smoothie, wyciskane soki.
- kuchnię międzynarodową,
- personalizowane śniadania, steet food i opcje Wege,
-estetyczne, przytulne wnętrze z niebanalnym klimatem.

Zależy mi na osobie, która chce się angażować w codzienne obowiązki związane z funkcjonowaniem lokalu, bez potrzeby zaangażowania finansowego. Idealna osoba to ktoś z doświadczeniem w gastronomii i gotowością do pracy w zespole.

Chciałabym organizować eventy tematyczne- moją pasją są motoryzacja i sztuka, co chciałabym uwzględnić w działalności kawiarni.
Może masz inny pomysł?

Mam wstępny biznesplan. Jak wspomniałam jest to pomysł, więc lokalizacja i szczegóły mogłyby zostać dopracowane wspólnie.
Zapraszam do kontaktu.
Karolina.

Inne oferty dopasowane tematycznie: